最近のデザートは桃

　津軽地方はお盆中頃から雨の日が多く、それまでの干ばつと帳尻を合わせ

るかの様です。明日から“つがる”という品種の着色管理を、本格的に始め

ようと思います。

　夕食後僕たち夫婦は、なるべくフルーツを食べるようにしていますが、最

近はもっぱら桃です。

自家消費分しかないですが、毎日りんご園の片隅にある桃の樹から、熟れた

ものを順番に収穫してきて、冷蔵庫で冷やして食べています。果肉もピンク

がかって、とてもジューシーです。りんごの収穫も待ち遠しいです。