早いもので、明後日からは12月。こちら青森県の津軽地方では、断続的に 雪が舞い、りんご園は白く覆われています。片付けがまだ残っているので、 根雪にならなければ良いのですが…。 さて先日、すべてのりんごの収穫を終えた11月の下旬、妻がスーパーで “ア…

最近はりんごの選果とお客様への発送の毎日ですが、昨日は1時間ほど時間 をつくり、お世話になっているパソコン業者さん主催の「中国語教室」へ参 加しました。 先生はもちろんネイティブスピーカー。少人数で、本場のウーロン茶をいた だきながら、まさにア…

昨日は午前中りんごの選果作業、午後は妻とりんごをお客様へ配達。その 後、日も傾き始めた午後３時頃から、妻と一緒にドライブへ出かけました。 ８月以来の休日の様な…。マッサージへ行き凝り固まった体をほぐしてもら い、夕食でラーメンをいただき、最後…

土曜日曜と毎年恒例の“黒石りんごまつり”が開催され、珍しく2日間と も好天に恵まれたおかげで、大盛況でした。 屋内では、“りんご品評会”をはじめとする様々なイベントがあり、屋外で は、主にりんご生産者による“りんご市”と題した即売会を開催。 僕は、先…

“サンふじ”の収穫で忙しく、ブログも疎かになってました…。収穫され たりんごは、“山選果”または“粗選果”と言って、園地で等級や大きさな どにより分けるのですが、妻に弁当を作ってもらい、昼休み並びに一服無し の日々が続いています。あと、もうひとふん…

早いものでもう１１月。いよいよ“サンふじ”の収穫も本格的に始まって きます。水はけが悪く、りんご樹の樹勢が弱い園地があり、昨日収穫を終え ました。夕食後に、無作為に選んで食べたリンゴの糖度が、何と１７度も！ 今年の“サンふじ”は、甘味と酸味のバラ…