青森県津軽地方の今朝は雪。 日中は時折日が射すものの、どんよりとした寒空で、いつ雪が積もってもお かしくありません。 今日はりんご園の看板を片付けた後、倉庫内でりんごの荷造り作業。そし て、選果作業。品種や等級別に分けておいたりんごたちを、さ…

午前中は曇りの予報だったので、りんご園地の冬支度を行いました。２０ アールのワイ化園の下枝吊り。雪に埋もれて引っぱられそうな、およそ地上 140センチ以下の枝を、ロープで支柱または主幹から吊りあげます。 根雪で園地が雪に閉ざされてしまってから、…

下記写真は今朝のりんご園。 当園は南八甲田の麓に位置する山間という事もあり、ついに園地にも薄っす らと雪が。因みに車で1時間ほどで、豪雪で知られる“酸ケ湯”へ行く事が 出来ます。 本日は倉庫にて、りんごの荷造り作業。園地の冬仕度はもう少しなので、…

ついに週間天気予報で、来週水曜日以降雪マークがつきました。すぐに根 雪にはならないと思いますが、手がかじかんだりと作業効率も悪くなるので りんご園地の冬支度をそれまでに終えたいものです。 上記写真は一昨日19日、当園で一番標高の高い園地の冬支度…

昨日はりんご園地での作業。りんご樹の主枝、亜主枝へ支柱を入れていき ます。 りんごの重さで枝が欠けない様に入れていた支柱が、収穫後枝が軽くなり、 はずれてしまったりしています。それを今度は雪の重さで欠けない様に入れ 直していきます。この作業を…

今年のサンふじの収穫期は、りんごの生育の早まりで収穫始めが早まった 事と、比較的天気に恵まれた事もあり、近隣のりんご園ではほとんど収穫を 終えた様です。手がかじかむ例年の冷え込みがほぼなかった分、身体的には 楽でしたが、最近も最高気温が15℃前…

今週に入り、ぐずついた天気が続く、青森県津軽地方。当園でも収穫作業 も先が見えたので、昨日は“葉とらずサンふじ”の選果を倉庫で行いまし た。演歌が流れ、りんごの香りに包まれての作業は、心地良く捗ります。 今週中には選果を終え、来週より順次発送し…

先月末より始めた“サンふじ”の収穫。目が回る忙しさも、ようやく先が 見えてホッとしています。今年は雪の心配もなく天気にも恵まれたおかげで 順調に作業が進みました。 “葉とらずサンふじ”も上出来で、バイトさんたちも「紅が深い」とか「美 味しそう」と…