日中は時折日が射すものの、どんよりとした寒空で、いつ雪が積もってもお
かしくありません。
今日はりんご園の看板を片付けた後、倉庫内でりんごの荷造り作業。そし
て、選果作業。品種や等級別に分けておいたりんごたちを、さらに大きさ別
に大・中・小と分けていきます。こうしておくことで、ご注文いただいた時
にすぐに対応出来ますし、在庫管理も楽です。因みに当園では通常、比較的
傷みやすい大玉から出荷していきます。その後は、来月行われる県の品評会
へ出品するため、“葉とらずサンふじ”の一次審査。今年は着色系を葉とら
ず栽培へ向けたので葉形がきれいに残り、自然の芸術といった感じでコント
ラストがとてもきれいです。どのような評価をいただけるか楽しみです。
