2015年産りんご、開花が平年より1週間から10日早かった事もあり、収穫
も1週間ほど早まっています。熟度が先行しているので、着色にとらわれ過
ぎると、りんごのパリッとした食感が失われてしまうため、(極)早生種は特
に収穫時期が遅れない様に注意しなければなりません。
当園ではお盆より“恋空”→“シナノレッド”→“未来ライフ”→“きお
う”→“ファーストレディー”→“つがる”と休む間の無く収穫が続いてい
ます。
(つがる)
早生種は特に、赤く色づいたものから数回に分けて選りもぎをするのですが
“つがる”は今月7日までにすべて収穫出来そうな感じです。
(ファーストレディー)
上記写真は山形県で育成された品種で“ファーストレディー”。今年初めて
実をつけ、15キロほど収穫。着色も抜群で果肉は硬めでパリッとした食感、
食味は甘め。個人的にこの時期で一番好きなりんごかもしれません。毎日食
べてます。残りは知人に配り食味等の評価を聞かせてもらいました。これか
ら楽しみなりんごです♪
