立春のりんご園

　最近コンビニなどで春を感じさせるデザインの商品が目に付く様になり、

そして今日は“立春”ですが、こちら青森県津軽地方でも暦通りの春らしい

陽気となり、気温も７度くらいまで上がりました。

りんご園での整枝剪定作業もはかどります。

りんごの食味を考える上で、大きな比率を占める要素は、日光！いかに樹冠

内部の葉っぱや果実にまで日光を採り入れられるか。収穫量は減るでしょう

が、昨年よりも強めの剪定を心がけて作業を進めていきます。