旬を味わう

　昨日は再び、先輩２人と山へタケノコ採りに出かけてきました。早朝５時

出発で十和田湖方面へ。山の空気は澄んでいて草木の匂いが心地よく、土は

ふかふかとしていて、まさに森林浴といった感じです。斜面や藪をこいで進

んだりと大変ではありますが…。

午後１時頃で切り上げましたが、１人約２５キロほども採れました。

親戚へ配るなどして、残りはタケノコ汁で毎日美味しくいただいています。

ワカメがとろけてきた頃が最高です♪