2010-09-14 洋ナシ収穫 今日は家族とバイトさんで、“サンつがる”の残りを収穫しました。今年 は真夏日が続いたためか、りんごの硬度が下がっています。りんごはみずみ ずしいシャキッとした食感が魅力なので、少し色ムラがあっても糖度は十分 なので、収穫がまだの園地は急いだ方がいいのではないでしょうか。 午後からは仕事が休みの妻も手伝いに来てくれました。夕方2人で、りんご 園の空きスペースに植えている、自家消費分の洋ナシを収穫。 数日追熟させた後が食べ頃です。