今日は家族とバイトさんで、“サンつがる”の残りを収穫しました。今年 は真夏日が続いたためか、りんごの硬度が下がっています。りんごはみずみ ずしいシャキッとした食感が魅力なので、少し色ムラがあっても糖度は十分 なので、収穫がまだの園地は急いだ方が…