タケノコ採り

現在りんご園では、余分な実を摘み取る「実すぐり」作業の真っ最中。ネ


コの手も借りたいほどの忙しさです。そんな中ではありますが、昨日午前中


タケノコ採りへ出かけてきました。まだ暗い午前3時に出発し、現場到着頃


には徐々に空が明るんできました。

山の端から昇りはじめた太陽に照らされた朝霧が、何とも幻想的。

竹が比較的高く太くこんでいる所に、良いタケノコがで出てきます。急斜面


を上ったり下ったり、時には転げ落ちたり。また方角を見失わない様に、気


をつけなければいけません。さらには熊やマムシに出くわす危険性も…。命


がけのタケノコ採りと言っても過言ではありません(^_^;)


その甲斐あって、1人20キロ前後ゲット。

自分の家で食べる分を残し、あとはお世話になっている方々へ配りました。


タケノコ汁が楽しみです♪