こちら青森県津軽地方は、朝晩一段と冷え込む様になり、先月下旬には八
甲田山、岩木山ともに初冠雪となりました。来週からは“サンふじ”の収穫
が始まります。
今年度産“サンふじ”は、糖度や着色、玉伸びなど、かなり良い具合に仕上
がっています。祖父いわく、今年は最高の出来だそうです。２週間ほど収穫
が続きますが、もうひと踏ん張りです。
先月下旬、ようやくりんごの荷造り・発送作業が一段落してきたので、妻
とランチへ。向かった先は、「王余魚沢倶楽部」。“王余魚沢”は“かれい
ざわ”と読み、現青森市、元浪岡町にある地名で、廃校を利用した峠の隠れ
家的なカフェ＆ショップといった感じです。
お目当ては、“王余魚沢(かれいざわ)カレー”。
シャレのきいたカレーは、食欲をそそるスパイスも程よく効いています。
そしてその日は雨で肌寒く、食後のデザートの飲み物に、「浪岡アップルサ
イダー」を注文しまいた。簡単に言うと、ホットりんごジュースです。
ホットアップルジュースは、使用するジュースなどによって甘だるくなり過
ぎたりしますが、クセも無く美味しくいただきました。レモンとハーブが味
を整えているのかなと思います。寒くなるこれからの季節には、“ホットア
ップルジュース”、体が温まります♪
カフェ自体もオシャレなつくりで、ショップにも温もりが感じられるオリジ
ナルの商品たちがありますので、是非訪れてみてはいかがでしょうか。
（カフェ）
（購入したりんごのピンバッチ）
