今日から田んぼでは、“中干し”を始めました。中干しとは、この暑い時
期に田んぼの水を抜き、ヒビが入るまで乾かす事です。土中に酸素を補給し
根腐れを防ぎ、根張りを良くします。また、土を干して固くし、稲を倒れに
くくし、刈取りなどの作業性をアップします。
りんご園では収穫する品種の順番に、見直し摘果をしています。ただ今８
月下旬収穫見込みの“未来ライフ”というりんごの見直し摘果を行っていま
す。今年から初めて栽培する品種なので、収穫がとても楽しみです。基本的
に“つがる”より早い収穫で、比較的大きさは小ぶり、味は濃いめだそうで
“つがる”に次ぎ知名度がある早生種なのではないでしょうか。
“未来ライフ”という名前の由来は、育成者の工藤清一さんがＮＨＫ大河ド
ラマ「いのち」との関わりから、ドラマに因んで名づけたそうです。“未来
ライフ”という品種についての諸々の情報はこちらをクリック！→青い森の片隅から
今年からりんご園をお借りした千葉さんの仏前へ、またお客様へ最高の“未
来ライフ”をお届けできるように、見直し摘果を含め収穫までの管理に力を
入れてがんばります。
