今日は朝から青空が広がり、からりとした暑さの一日でした。「つがる」
の実回しの作業も終え、あとは収穫を待つばかりです。
青森県内では徐々に「つがる」の収穫が始まってきていますが、うちでは６
日あたりから収穫できるのではないかと思っています。「つがる」は早生種
の代表格で、赤く色づき、ジューシーで甘みがあります。りんご園での一服
には、菓子パンやお菓子より、もぎたてのりんごが一番です。りんごを一拭
きし皮ごとかじった時の、シャキッとした歯ごたえ、たまりません。
（つがる）サンタりんご園
明日は岩手県で行われる「全国りんご研究大会」に参加ですが、バスに酔
わなければいいです。
