夕方、苗木屋さんへ行ってきました。秋に新たにりんごの樹を植えようと
考えてるのですが、品種を何にしようか悩んでます。ひと口にりんごと言っ
ても、日本では２，０００種類もあり、青森県内では約５０種栽培されてい
ます。
人気果物ランキングなどを参考に、上位に入っているりんごの品種を選択し
て、消費者の需要に応えるのはもちろん、消費者の嗜好に合った品種を植え
ていかないといけません。自分がこうなってほしいという考えで品種を選ぶ
と失敗する気がします。
これからの有望品種を一つあげるとしたら、「シナノスイート」ではない
でしょうか？名前の通り、長野県で育成された品種ですが、果物ランキング
でも上位ですし、第一に味が抜群に良い！「味ぴか」という別名もありす。
青森県では１０月中旬に収穫するのですが、収穫時期や日持ち性など総合的
に判断すると「ふじ」に次ぐ品種になってくる予感がします。
