昨日は青森市内で行われた、親戚の結婚式へ出席して来ました。今月下旬
に『第58回全国りんご研究大会』が青森県で開かれるのですが、その会場と
なるホテル青森、孔雀の間で、昨晩の結婚式も行われました。ゆったりとし
た会場で美味しいお酒を飲み、幸せな一時となりました。
さて、りんご園では主に仕上げ摘果を行っていますが、苗木の管理などや
る事はたくさんあります。苗木は雪につぶされない様に、強い側枝を取りの
ぞいてあげ、なるべく早く上へと伸ばしてあげます。
上記写真は、今年の春に新植した園地です。ワイ化樹と丸葉樹、合わせて約
５００本の苗木たちです。先輩方や妻の友達も来てくれ、やっとの思いで植
えました。その後も干ばつのためスプレイヤーで水をやったりと、無事に育
ってくれるか心配でしたが、ようやく根付いた様子です。
６０アールほどの園地なのですが、品種は早生種と中生種のりんごたちで
す。我が家に限らずりんご農家のほとんどが、品種構成において“ふじ”の
割合が７０％以上だと思います。もちろん味が良いし、日持ちもし長期販売
出来るので“ふじ”が圧倒的なのも当たり前なのですが、収穫が１１月の晩
生種のため、自然災害のリスクも高くなります。そのリスクを減らすために
も９月収穫の早生種、１０月収穫の中生種の割合を増やす計画です。とりあ
えず“ふじ”の割合５０％が目安です。
