久しぶりの更新となってしまいました(^_^;)
こちら青森県津軽地方は、ここ一週間ほどぐずついた天気が続き、今月２日
は朝日が昇るにつれてすぐに消えてしまいましたが岩木山頂は雪で覆われ、
３日には平年より１８日、昨年より２４日早い初冠雪となりました。
日照不足で平年よりもりんごの着色が遅れ気味でしたが、ようやく早生ふじ
の“昂林”という品種から収穫が出来そうです。来週には“紅玉”、“世界
一”、再来週には“ジョナゴールド”と続きます。
(１０月５日時点の“紅玉”)
収穫を焦り過ぎると、渋味が感じられたりと、一年間手塩にかけた栽培が台
無しとなってしまいます。味が十分にのったものをお届けしたく、ご注文さ
れているお客様、もう少しお待ちくださいませ。
