早いものでお盆も残すところあとわずか。地域によって農業用水が不足し
たりと干ばつが深刻だった津軽地方ですが、昨日のまとまった雨がりんご園
の土中にも滲みわたるほど降り、まさに恵みの雨となりりました。
さて僕は、お盆前から仕事の合間を縫って、地元の先輩を誘い、広船の優
良りんご園地視察へ出かけたり、「アップルペクチンの体内毒素排泄効果に
ついて」と題した講演会へ出かけたり、またりんご園内でちょっとした撮影
が行われたりと、充実した毎日でした。それぞれの内容は後日改めて紹介し
たいと思います。
そして、昨日まで2泊3日で山形県の方へ妻と車で出かけて来ました。山形
県で育成され昨年から県外でも栽培が可能になった“ファーストレディー”
というりんごに興味を持ち、あちらの試験場やらJAへ電話をし視察のスケ
ジュールを組み、それをメインとした旅行となりました。
初日は最上川の舟下り体験。日本三大急流のひとつで総延長229kmの一
級河川である最上川を、船頭さんの舟唄を聞いたりしながら1時間ほど舟で
水上は涼しく、舟唄を聞きながらの長閑な自然の眺めは、とても心地良かっ
たです。
その晩は銀山温泉へ宿泊。銀山川の端に、大正、昭和に建てられた木造旅館
夕食まで川を上流の方へ散策。水は澄んでいて、足を浸すとかなり冷たいで
す。上流にある銀坑洞内は天然の冷房といった感じで、ひんやりして気持ち
散策で汗をかき小腹が空いたので、帰り際にカリーパンと地ビールをいただ
きました。どちらもほんとに美味しく、カリーパンはお土産としてもかなり
そして夜になると温泉街にはガス灯が点り、ノスタルジックな雰囲気満点で
二日目はメインの“ファーストレディー”というりんごの視察。山形の農業
総合研究センター果樹部の斎藤さんという方に、大変丁寧に試験場内を案内
していただきました。“ファーストレディー”というりんごは、青森県内で
は9月上旬の収穫で、300g前後と思っていたよりも大玉で、着色が容易
で、肉質が硬く歯ざわりが良いそうです。山形でも収穫にはまだ早く、食べ
る事は出来ませんでしたが、りんご樹やりんごを実際に拝見すると、魅力的
な感じがします。収穫時期にはとり寄せて味を見て、よければ栽培したいと
今回秋田、山形、宮城、岩手と回りましたが、観光客も大震災後かなり戻っ
てきている印象を受け、少し安心しました。これから東北は収穫の秋を迎え
ますが、全国の皆様には是非、安全が確認された上で、美味しい農産物を食
べていただきたいです。