晴耕雨読と言いますが、今はりんごの実すぐりが忙しいので、晴耕雨耕?
の状態です。今日も午後から弱い雨の中、雨がっぱを着ての作業でした。
さて、たまにはブログのタイトルに因んで、本について書こうと思いま
す。『野菜が壊れる』という本を読みました。いろいろな例やたくさんのデ
ータを使って、戦後、経済の発展とともに普及していった化学肥料と農薬
が、土を壊してる現状を気付かせてくれる内容でした。海外の農産物に対し
て、横に広がる広さで勝負するのではなく縦で勝負する。土の下にどこまで
根を伸ばせるか。それによって実りのレベルをどこまで上げられるか。量で
なく質で勝負だという著者の主張に共感しました。植物のガンとも言える紋
羽病について触れられた箇所なども興味深かったです。
比較的、若い農業者の間では、農薬を減らし科学肥料をやめようという考え
が広まっている気がします。僕も、なるべく自然のサイクルにそったりんご
づくりを目指したいと思います。
- 作者: 新留勝行
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- メディア: 新書
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