今日も昨日に引き続き、“リンゴを科学する”と題した、地元の大学の農 学生命科学部が主催する公開講座に参加しました。午前中は菌とりんごを絡 めた講演、午後はリンゴの栽培方式と、土壌や堆肥についての講演が行われ ました。 先生方も、なるべく現場レベ…