最近の晴天続きでりんごの着色も進み、“王林”“有袋ふじ”を収穫して
“サンふじ”の収穫と続いていきます。
さて、昨日の朝刊に“あおり２１”の記事が載ってました。
県の事務上のミスで、品種登録が失効し注目を集めましたが、貯蔵性が抜群
で、普通貯蔵で翌年６月末まで可能だそうです。
りんごの品種は、県内で約５０種、そのうち市場に出荷されているものが約
４０種あるそうで、うちでは比較的古い、スタンダードなものを約１０品種
栽培しています。
次々と新しい品種が登場してきて、また昔の品種が再び脚光を浴びたりと、
何の品種を植えたらいいか見極めるのが、とても難しいです。流れとしては
生産者の立場から、りんごに袋をかけなくてもよく着色管理が容易な品種、
そして消費者としては味が良い品種。この二つを満たすものが主流です。
果樹は生りこむまでに時間を要するので、長期的な視点で品種構成を考えて
いく必要があります。
