今朝起きると、一面真っ白。
娘は、寒さにも負けず、大喜びで雪遊び。
私はそれを、薪ストーヴのある事務所から眺めて、心までほっこり。
寒さが増すにつれて、りんごが美味しいです。
今朝起きると、一面真っ白。
娘は、寒さにも負けず、大喜びで雪遊び。
私はそれを、薪ストーヴのある事務所から眺めて、心までほっこり。
寒さが増すにつれて、りんごが美味しいです。
収穫、そして選果もある程度終え、ようやく荷造り、発送へとこぎつけました!
届くまであと少し、楽しみにお待ちください。
荷造りとバランスをとりながら、園地でも作業。今夜からの雪に備えて、昨日午後は
支柱の点検、入れ直しを行いました。平地でも積雪となるようです。りんご樹たちを雪
害から守る、大事な作業です。
シーズン通すと、20万個ほど手にとって選果をしていますが、“葉とらずりんご”の選
果は特にワクワク。たまに、きれいに葉っぱの陰影が浮き上がっているものに出会うと
惚れ惚れして見入ってしまいます。一個一個が個性的で、まさに食べる芸術です。
また、選果中、味見をしたり、蜜入り具合を確かめたりします。
やはり、霜降りに蜜が入ったりんごは見た目にもインパクトがあります。
ご購入は● 蜜スペシャル - 青森県黒石市「サンタりんご園」からどうぞ。
夏から冬へといった感じの、今年の季節の移ろい。
人の体調管理も大変ですが、りんごたちもなかなか苦労した様です。
荷造り時、より慎重に選果しなければと思います。
りんご園と倉庫での作業、バランスをとりながら進めてまいります!
ついこの間まで暑かったのに、今朝は時折雪が舞う天気。
季節の変わり目、皆様も体調にお気をつけください。
サンふじ、葉とらずサンふじ、他晩生種収穫の11月は、収穫、選果、事務作業と大忙し
で対応が遅れがちになって申し訳ございませんが、確実にお返事させていただきますの
で、何卒ご容赦くださいm(__)m
11月25日頃からの発送を見込んで作業を進めておりますので、もう少し楽しみにお待ち
ください。
“葉とらずサンふじ”地色の赤も濃く、葉形の黄色とのコントラストも美しく、おススメ
ですよ♪
今年のりんご園では、鳥害が多いです。ほんの少し突き、別の実、また別の実と。
鳥害果は、加工、または廃棄となってしまうので、死活問題です。防鳥糸や案山子、
反射テープなどで対応していますが、なかなか有効な手段がありません。
そんな中、同じりんごを、日を置いて食べたと思われるものが。
今日、昨日、一昨日???
こんな風に1個のりんごを丁寧に食べてくれると、怒りも多少収まり、微笑ましくさえ
感じます。
鳥が突いた所にスズメバチがいることも多々あり、ぞっとしたりしますが、テントウム
シはなかなか無く、ほっこりします。